Dzisiaj zdradzę Wam mój ulubiony przepis na naleśniki :) Najbardziej mi smakują z twarożkiem z dodatkiem cynamonu i wanilii... Idealne na śniadanie :)
Składniki:
Na 10 naleśników:
250 g mąki pszennej
2 jajka
250 ml mleka
250 ml wody gazowanej
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
1 łyżka oleju roślinnego ( jeśli naleśniki będą się przyklejać dodać jeszcze odrobinę oleju )
Twarożek:
200 g twarogu półtłustego
10 łyżek śmietanki słodkiej 12% ( można dodać troszkę więcej jeśli serek będzie "suchy")
2 czubate łyżeczki cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej ( dodałam cukier waniliowy )
1 płaska łyżeczka cynamonu
Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe łączymy i dokładnie mieszamy - smażymy na patelni teflonowej z obu stron.
Do miseczki dodać twaróg i pozostałe składniki - dokładnie wymieszać.
Na zdjęciu widoczny jest dżem - jest wiśniowy z dodatkiem owocu granatu - POLECAM !
SMACZNEGO ! :)
bardzo lubię taki cynamonowy serek w naleśnikach :)
OdpowiedzUsuńCudowne naleśniki, wyglądają tak delikatnie... :) Przypominają mi smaki dzieciństwa.
OdpowiedzUsuńdokładnie takie same robi moja babcia - smak dzieciństwa :) polecam !
UsuńRozpływam się... Kocham naleśniory!
OdpowiedzUsuń