brownie

Szybkie, czekoladowe, przepyszne ciasto - brownie - moja propozycja na dziś dla Was :)

Skladniki:

250 g cukru trzcinowego lub brązowego

1 szklanka mąki z pełnego przemiału

4 jajka

200 g masła

2 tabliczki czekolady gorzkiej

Piekarnik nastawiamy na 160 stopni.

1 i 1/2 tabliczki czekolady roztapiamy wraz z masłem w kąpieli wodnej. W tym czasie jajka ubijamy z cukrem - następnie dodajemy mąkę i dokładnie miksujemy. Roztopioną i ostudzoną czekoladę dodajemy do masy a następnie wrzucamy tam pokruszoną resztę czekolady gorzkiej. Prostokątną blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy do niej nasze ciasto - wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 40 minut. Szybko i prosto prawda? :)

Smacznego !