poniedziałek, 26 listopada 2012

chilli and garlic .





Mocno czosnkowe spaghetti z dodatkiem ostrej chilli i w towarzystwie świeżej natki pietruszki - taką mam dla Was propozycję na kolację ! :) Jeśli macie dzisiaj randkę - zdecydowanie odpada ! :))) Polecam - zajmie  Wam 20 minut a smakuje nieziemsko :)

Składniki:

ok. 200 g makaronu spaghetti
4 ząbki czosnku
odrobina świeżej papryczki chilli
natka pietruszki
sól
pieprz
oliwa z oliwek


Makaron gotujemy w osolonej wodzie. W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki - czosnek kroimy w plasterki, chilli oczyszczamy z nasion i kroimy w kosteczkę, a pietruszkę grubo siekamy. Kiedy makaron będzie gotowy - odcedzamy go, a w garnku na oliwie ( dość sporo aby makaron nie był suchy ) podsmażamy czosnek wraz z chilli. Po chwili wrzucamy makaron - doprawiamy solą i pieprzem - dokładnie mieszamy - na koniec dodajemy natkę i wszystko chwilę jeszcze trzymamy na ogniu. Gotowe ! :)

SMACZNEGO !






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz