Składniki:
ok. 200 g makaronu spaghetti
4 ząbki czosnku
odrobina świeżej papryczki chilli
natka pietruszki
sól
pieprz
oliwa z oliwek
Makaron gotujemy w osolonej wodzie. W tym czasie przygotowujemy pozostałe składniki - czosnek kroimy w plasterki, chilli oczyszczamy z nasion i kroimy w kosteczkę, a pietruszkę grubo siekamy. Kiedy makaron będzie gotowy - odcedzamy go, a w garnku na oliwie ( dość sporo aby makaron nie był suchy ) podsmażamy czosnek wraz z chilli. Po chwili wrzucamy makaron - doprawiamy solą i pieprzem - dokładnie mieszamy - na koniec dodajemy natkę i wszystko chwilę jeszcze trzymamy na ogniu. Gotowe ! :)
SMACZNEGO !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz