Tak jak obiecałam - dodaję kolejny przepis z awokado:) Lekka bruschetta, która zaspokoi nasze brzuchy kiedy zbliża się godzina 12:))
Składniki:
Na ok. 4 bruschetty (takie jak na zdj.)
1/2 awokado
1/2 pomidora
1/4 czerwonej papryki
świeżo zmielony pieprz
sól
oliwa z oliwek ok 2-3 łyżki
suszona bazylia
odrobina soku z cytryny
pieczywo
jeśli macie w domu świeżą bazylię, pokrójcie ją dodajecie do bruschetty - mi niestety zabrakło :(
Awokado obieramy ze skórki. Wszystkie składniki kroimy w kosteczkę - dodajemy przyprawy, sok z cytryny i oliwę i mieszamy. Pieczywko opiekamy np. w tosterze - nakładamy na nie naszą sałatkę.
Szybko i smacznie !
Smacznego !:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz